Согласно последнему исследованию потребительских тенденций в Венесуэле, проведенному социологической компанией Datanalisis, 41,6% своего бюджета тратятся на питание.
«Вес продуктов питания является одним из самых ярких показателей бедности. Чем он выше, тем беднее общество. Для справки: в США он составляет около 13%, а в Мексике — 38%, включая напитки и табак», — объяснил экономист Луис Висенте Леон, президент Datanalisis.
Хотя этот процент высок, он на 25% меньше, чем тот, который был зафиксирован той же фирмой в 2018 году, году, который ознаменовал пик экономического кризиса в стране, отмеченного гиперинфляцией и нехваткой основных продуктов.
Леон предупреждает, что «за средним показателем скрываются огромные расстояния». «В сегменте с самой низкой вместимостью, почти в каждом третьем доме, продукты питания превышают 55% расходов. В сегменте с самой высокой вместимостью — ниже 25%. Только там появляется реальное место для ненужного», — говорит консультант.
Центр документации и социального анализа Федерации учителей Венесуэлы (Cendas-FVM) подсчитал в июле, что семейная продуктовая корзина составляет 727,89 долларов. «Совокупный минимальный доход», установленный временным правительством Дельси Родригес, достигает 240 долларов.
Этот «совокупный минимальный доход» представляет собой бонус, который не влияет на трудовые обязательства, которые рассчитываются на основе минимальной заработной платы, замороженной на четыре года и которая сегодня эквивалентна менее чем 20 центам за доллар. В этом году в Венесуэле накоплена инфляция в размере 200%, а межгодовой уровень превышает 500%.
Datanalisis обнаружил, что «дискреционные расходы» едва достигают 5% бюджета семей, которые после еды направляют свои деньги на основные предметы, такие как жилье, здравоохранение и услуги, включая «самопроизводство электроэнергии» в стране, страдающей от перебоев в подаче электроэнергии и длительных отключений электроэнергии.
Леон подчеркивает, что расходы на личный уход достигают 7,4%, что превышает расходы на здравоохранение, которое составляет 6,9%.
«Личная гигиена (51,7%) и лекарства (44,5%) относятся к категориям, в которых венесуэльскому потребителю сложнее всего сменить бренд и продукцию. В возрасте от 45 до 54 лет эти показатели возрастают до 64,1% и 61,1%», — отмечает исследователь.
Цифры показывают, что, помимо идентификации с определенными коммерческими брендами, венесуэльский потребитель открыт для того, чтобы попробовать другие варианты, чтобы расширить свои истощающиеся ресурсы.
По данным Datanalisis, «80,3% предпочитают платить больше за известный бренд, чем покупать более дешевый, но менее эффективный. Но 63,5% ищут другой, если их бренд перестает оправдывать свою стоимость».
«Исследование резюмирует это так: один и тот же потребитель консервативен, когда ему нужна уверенность, и исследователем, когда цена ошибки невелика», — резюмирует Леон.
