Никарагуанский антрополог Катя Акунья Родригес приехала в Боготу в 2018 году, спасаясь от репрессий и политического насилия в Никарагуа. Его путешествие в Колумбию началось между неуверенностью в работе и желанием найти пространство принадлежности и общности.
Спустя годы этот личный процесс привел к открытию «El Bochinche», культурного бара-кафе, открывшего свои двери в августе 2025 года в центре города. Истеблишмент быстро зарекомендовал себя как ориентир для женщин, мигрантов и гендерных диссидентов. Преобразование помещений намного превзошло запланированное: первоначальные инвестиции, оценивавшиеся в 20 миллионов колумбийских песо, в конечном итоге составили 70 миллионов — около 18 000 долларов США — цифра, полученная за счет кредитов от друзей и семьи.
Акунья, родом из Эстели, эмигрировал после получения стипендии для получения степени магистра психологии, в то время как Никарагуа переживала глубокий кризис. «Я приехал в разгар кризиса. Страна практически горела», — сказал он. Конфиденциально.цифровой.
После окончания университета она работала в сфере международного сотрудничества, но нестабильность отрасли и сокращение Агентства США по международному развитию (USAID) в 2025 году подтолкнули ее к поиску новых горизонтов. Вместе со своей партнершей Андреа Монтес Варгас и ее дочерью Валентиной Падилья Монтес он решил заняться ресторанным бизнесом, объединив свою страсть к гастрономии и музыке.
Концепция «Эль-Бочинче» возникла с целью создания места, где никарагуанская культура слилась бы с художественным выражением и требованиями идентичности. Название было выбрано из-за его значения собирания и радости в Никарагуа и Колумбии. Меню включает в себя особый кофе органического происхождения и типичные никарагуанские блюда, что бросает вызов идее о том, что эти ароматы не будут приняты в Боготе. «Они сказали мне, что здесь это не едят, что это не сработает, но я настоял», — сказал Акунья.
Инаугурация 20 августа 2025 года имела неожиданный успех: на призыв откликнулись более 140 человек, чему способствовала активность Валентины Падилья в социальных сетях. Заведение адаптирует свои часы к распорядку дня в центре Боготы и функционирует как кафетерий с понедельника по среду и бар с вечера четверга по субботу.
С самого начала «Эль Бочинче» определялось как феминистское и инклюзивное пространство. Команда состоит в основном из женщин, в ней присутствуют люди с функциональным разнообразием и главы домохозяйств. Плакаты и сообщения в помещениях укрепляют приверженность безопасности и многообразию: «Мы создаем безопасное пространство для женщин и гендерных диссидентов, свободное от дискриминации и для всех идентичностей. Приходит много трансгендеров, лесбиянок, афроамериканцев. Они знают, что мы не собираемся допускать никаких видов насилия или дискриминации», — объяснил Акунья изданию. Конфиденциально.цифровой.
Культурная программа включает в себя циклы независимых фильмов, вечера женских диджеев и беседы в сотрудничестве с общественными организациями, что превращает это место в динамичное и плюралистическое пространство.
Предложение Акуньи и его команды показывает, как миграция может изменить городскую среду, создавая сети поддержки и пространства сопричастности в условиях экономических и социальных проблем.
