Согласно исследованию, представленному Министерством здравоохранения (Minsa), которое предупреждает о высокой подверженности детей и подростков рекламе нездоровых продуктов, как в образовательных центрах, так и на цифровых платформах, более 60% продуктов, доступных в школьной среде, оцененных в Панаме, представляют собой продукты, подвергшиеся глубокой переработке, многие из которых представляют собой сладкие напитки или продукты с высоким содержанием жиров и сахара.
Отчет, разработанный Минсой совместно с Министерством образования (Медука), ЮНИСЕФ и Национальным институтом общественного здравоохранения Мексики, направлен на сбор доказательств для продвижения правил, ограничивающих рекламу нездоровой пищи, предназначенной для несовершеннолетних.
Органы здравоохранения утверждают, что исследование позволяет понять, как маркетинг влияет на пищевые привычки детей и подростков в контексте, когда социальные сети стали одним из основных каналов продвижения этих продуктов.
Согласно результатам исследования, дети и подростки в Панаме постоянно подвергаются воздействию рекламы сладких напитков, фастфуда и продуктов ультраобработанной пищи, особенно в цифровой среде.
Исследование показало, что более 92% несовершеннолетних используют мобильный телефон в качестве основного устройства доступа в Интернет, что значительно увеличивает их доступность к цифровому маркетингу брендов продуктов питания и напитков.
Кроме того, исследование показало, что среднее время цифрового воздействия превышает три часа в день, что расширяет охват рекламных кампаний, ориентированных на несовершеннолетних.
Исследователи предупреждают, что постоянное присутствие рекламы вредных для здоровья продуктов в социальных сетях и цифровых платформах влияет на потребительские решения несовершеннолетних, особенно в сочетании с маркетинговыми стратегиями, разработанными специально для этой аудитории.
Органы здравоохранения указали, что одной из центральных целей исследования является выявление факторов, которые влияют на формирование пищевых привычек с раннего возраста, чтобы усилить государственную политику, направленную на улучшение продовольственной среды в панамской системе образования.
В последние годы Министерство здравоохранения продвигало меры регулирования, такие как Закон 75 и Постановление 049, направленные на продвижение вариантов здорового питания в образовательных центрах.
Однако специалисты предупреждают, что расширение цифрового маркетинга породило новые проблемы для политики общественного здравоохранения, поскольку многие рекламные кампании, ориентированные на несовершеннолетних, разрабатываются в социальных сетях, видеоплатформах и мобильных приложениях, где регулирование более сложное, чем в традиционной рекламной среде.
В ходе исследования также были получены данные, которые органы здравоохранения считают положительными. По словам исследователей, дети выразили уверенность в том, что именно их матери могут выбрать подходящие продукты для их потребления, что открывает возможность усилить программы пищевого образования, направленные не только на учеников, но также на родителей и опекунов.
По мнению Министерства здравоохранения, этот результат подтверждает, что стратегии обучения правильному питанию должны охватывать всю семью и школу, включая учителей, органы образования и лиц, осуществляющих уход, с целью создания условий, способствующих формированию здоровых привычек питания с детства.
Органы здравоохранения также напомнили, что Панама сталкивается с растущей проблемой избыточного веса и ожирения среди детей и подростков.
По данным Национального исследования здоровья, примерно 37% детей в возрасте от 5 до 14 лет имеют избыточный вес, а это означает, что почти трое из каждых десяти детей сталкиваются с этим заболеванием.
Специалисты предупреждают, что лишний вес в раннем возрасте увеличивает риск развития неинфекционных заболеваний во взрослом возрасте, таких как диабет, гипертония и сердечно-сосудистые заболевания, что делает профилактику приоритетом общественного здравоохранения.
В этом контексте Министерство здравоохранения считает, что результаты этого исследования представляют собой ключевой инструмент для продвижения новой государственной политики и правил, направленных на контроль над рекламой нездоровых продуктов питания, ориентированной на несовершеннолетних.
Исследование проводилось в 20 государственных, частных и пригородных образовательных центрах столичного региона. Исследователи применили опросы, интервью, цифровой мониторинг и фокус-группы для анализа пищевой среды, воздействию которой подвергаются учащиеся внутри и за пределами образовательной системы.
Исследование было подготовлено по методологии Всемирной организации здравоохранения CLICK, модели, предназначенной для анализа влияния маркетинга продуктов питания на детей и подростков, и было одобрено комитетом по биоэтике Мемориального института медицинских исследований Горгаса.
Органы здравоохранения подтвердили, что результаты послужат основой для оценки возможных регуляторных реформ, а также для усиления образовательных кампаний, направленных на пропаганду более здорового питания среди детей Панамы.
