В последние месяцы с экспортом мяса из Уругвая в Китай возникли проблемы после того, как контейнеры пришлось вернуть из-за остатков лекарства, используемого для борьбы с клещами в стране. Это привело через неделю к тому, что Министерство животноводства, сельского хозяйства и рыболовства (MGAP) объявило о ряде мер, которые включают в себя наложение штрафов до 10 раз дороже за использование этих продуктов.
Министр животноводства Альфредо Фратти признал эту проблему на прошлой неделе в интервью программе. Люди с 10 канала.
«У нас возникают проблемы, потому что они возвращают нам контейнеры, когда обнаруживают остатки лекарств, которые мы используем. Для страны, флагманом экспорта которой по-прежнему остается мясо, как и было всю ее жизнь, это проблема, которую нужно исправить», — сказал он. Фратти пояснил, что некоторые контейнеры были возвращены, а другие «под угрозой».
Фратти объявил, что на всех лекарствах будут размещаться шестиугольники, чтобы на их упаковке было указано, сколько времени должно пройти, прежде чем животное можно будет экспортировать.
Столкнувшись с таким сценарием, правительство объявило в этот понедельник о ряде мер, принятых «из уважения и серьезности» по отношению к китайскому рынку, и уточнило, что существовало три предшествующих события, которые создавали неудобства. Один произошел в конце 2024 года, а два других — в 2025 году.
В 2024 году Уругвай экспортировал в Китай около 240 000 тонн говядины и говядины, что составляет от 50% до 60% экспорта этого сектора. Вот почему заместитель министра MGAP Матиас Карамбула назвал этот рынок «центральным» для уругвайского мяса и предупредил о необходимости «позаботиться о нем».
Карамбула подчеркнул, что Уругвай поддерживает «узы доверия» с Китаем, которые основаны на «отслеживаемости», «требовании» медицинских осмотров и прозрачности. Именно в этом контексте вице-министр озвучил пять решений.
- Официальный ответ: правительство планирует направить китайским властям технический отчет.
- Национальная кампания по информированию и обучению: совместно с Национальным институтом мяса будет усилена кампания, направленная на всю мясную цепочку, которая будет касаться «ответственного использования» ветеринарных препаратов против клещей и «обязательного соблюдения» времени ожидания перед отправкой животных на убой.
- Увеличение отбора проб на мясоперерабатывающих предприятиях: будет увеличен официальный отбор проб на мясоперерабатывающих предприятиях для выявления остатков средств уничтожения клещей. Основное внимание будет уделено флуазурону, который является основным активным ингредиентом, участвующим в обнаружении. Эта интенсификация составит порядка 20% и будет приоритетной в районах страны с более высокой распространенностью клеща.
- Штрафы в десять раз выше: правительство обновит административные санкции за случаи обнаружения остатков сверх максимально допустимых норм. MGAP установил, что наличие остатков ветеринарных препаратов выше разрешенного уровня является «серьезным правонарушением» и позволяет превентивно приостановить на срок до 90 дней отправку скота на убой с соответствующих предприятий. Еще одна из предусмотренных санкций касается использования продуктов, не разрешенных Отделом ветеринарных лабораторий. В этих случаях правонарушение будет считаться «очень серьезным» и будут применены «самые суровые» санкции, говорится в сообщении MGAP.
- Национальный план борьбы с клещом. В MGAP сообщили, что реализуют план, согласно которому борьба с клещом станет «государственной политикой». Реализация начнется в ноябре. План направлен на снижение распространенности паразита в районах с наибольшим его присутствием, поддержание санитарного статуса в свободных районах и продвижение «надлежащей практики» санитарного управления.
