Гватемала, недоедание среди детей, сокращение, Уэуэтенанго: программа «Гватемальцы за питание», продвигаемая Кастильо Херманос, сообщила, что уровень острого недоедания среди детей в возрасте до пяти лет снизился с 6% до 0,38% в общинах, где она действует, результат, который набирает вес в стране, где проблема длится десятилетиями и связана не только с продовольствием, но также с доступом к здравоохранению, безопасной воде, санитарии, обучению правильному питанию, доходам и продуктивность сельского хозяйства.
Согласно отчетам, опубликованным о программе, хроническое недоедание в обслуживаемых районах сократилось на 17 процентных пунктов. По словам доктора Софии Агирре, исследователя Католического университета Америки, в отчете также зафиксировано, что более 70% матерей сообщили о нормальном росте своих детей, что рецидивирующие заболевания у беременных и кормящих женщин снизились на 76%, а потребление питательных веществ на семью увеличилось на 17%.
Инициатива основана на предпосылке, применяемой в международных программах по борьбе с недоеданием: проблему нельзя решить только с помощью еды. Его подход направлен на вмешательство в устранение биологических, экологических, социальных и экономических причин, которые обуславливают развитие детей.
Вот почему он сочетает в себе медицинскую помощь, мониторинг питания, водоснабжение и санитарию, продовольственное образование, устойчивое сельское хозяйство, получение дохода и укрепление общества. Вмешательство начинается с ребенка, но распространяется на дом, мать и среду, в которой живет семья.
Согласно официальной информации о программе, бывший посол в Вашингтоне Гильермо Кастильо, член совета директоров Castillo Hermanos Group, заявил, что группа разрабатывала социальные программы на протяжении всей своей 125-летней истории, от строительства церкви и школ до продовольственных решений для малообеспеченного населения и спонсорства спортивных, деловых и образовательных программ.
Кастильо утверждал, что ни одна из них не достигла масштаба «Гватемальцы за питание», который он определил как «социальную программу, имеющую наибольшее влияние в истории Гватемалы», со 100% частным происхождением и финансированием. Он также подтвердил, что инициатором инициативы выступил бывший посол в Вашингтоне и международный консультант Хулио Лигорриа.
С 2023 года программа действует в пяти муниципалитетах Уэуэтенанго: Ла-Либертад, Куилько, Ла-Демократия, Санта-Эулалия и Сан-Педро-Солома. Там действуют «Нутримовилес» — мобильные лагеря, предназначенные для оказания медицинской и пищевой помощи отдаленным общинам.
Каждый лагерь имеет возможность проводить до 50 консультаций ежедневно и объединяет команды врачей, диетологов, агрономов и специалистов по экономическому развитию сообществ.
Программа реализует 19 направлений: первичная медико-санитарная помощь, мониторинг питания, образование матерей, водоснабжение и санитария, устойчивое сельское хозяйство, получение дохода, укрепление сообщества и поддержка семьи. По словам ответственных лиц, когда выявляется ребенок с недоеданием, он проходит медицинскую оценку и оценку питания, восстановление и наблюдение дома до тех пор, пока его пищевой статус не будет восстановлен.
Президент Castillo Hermanos Стюардо Синибальди заявил, что в этой инициативе компания применила «целостный, воспроизводимый, устойчивый и проверяемый» подход. Это определение указывает на конкретную цель: программа не ограничивается местным опытом, а может быть измерена, оценена и повторена на других территориях.
Сильва, исполнительный директор организации Guatemalans for Nutrition, резюмировал масштаб работы фразой, которая сжимает смысл инициативы: «Эти результаты — больше, чем статистика, они представляют собой глубокую и устойчивую трансформацию в том, как тысячи семей живут, кормят себя и строят сообщество».
Эта логика также проявляется в конкретных проектах, таких как проект, разработанный в Куилько, где стратегия сбора дождевых осадков продвигалась при участии местных властей, общественных лидеров и соседей. Система позволяет хранить до четырех миллионов литров воды для использования в засушливый сезон.
По данным издания, программа также получила признание «Well Done 2025» в категории «Социальное проектирование». Свободная пресса. Эта награда подчеркнула инициативы, имеющие положительное влияние в Гватемале в условиях, когда в стране сохраняются критические показатели недоедания, особенно среди сельских детей и детей из числа коренного населения.
К 2026 году инициатива планирует распространить свое влияние на Пуэбло-Нуэво-Виньяс в Санта-Розе и углубить вмешательство в большее количество сообществ в Уэуэтенанго. Среди территорий, находящихся под наблюдением, — Кьянтла, один из муниципалитетов, который сообщил о самом высоком уровне тревоги, связанном с острым недоеданием среди детей.
