Если бы Бог мог исполнить желание Марии Карлоты, она бы попросила кухню, подобную той, которую она видела по телевизору, с четырьмя конфорками и стеклянным ящиком для выпечки печенья. Если возможно, также еду, чтобы она могла двигаться. Несколько килограммов курицы, круп или овощей. А если задуматься, то хорошим вариантом будет также цементное помещение с надежной крышей, которую не снесет ветром, как это было некоторое время назад.
Потребности Марии Карлоты совпадают с потребностями многих жителей деревни Лантикин муниципалитета Камотан, Гватемала. Регион, где девять из 10 домов находятся в сельской местности; где от недоедания страдают около 74 семей с детьми в возрасте до пяти лет, где много солнца, но еды мало. Где взять еду, неизвестно.
Кристоферу Дариелу девять месяцев. Но сколько весит шестимесячный ребенок. Ему поставили диагноз «острая недостаточность питания», поскольку вместо 13 фунтов (5,9 кг) он должен весить от 18 до 21 фунта (от 8 до 9,5 кг).
Кристофер с неподвижным, молчаливым лицом покоится в объятиях своей матери Марии Карлоты, которая торопливо надевает для него пару носков, когда температура в Лантикене достигает 43 градусов по Цельсию. «Так выглядит красивее», — говорит она, опустив голову и нервно смеясь.
Марии Карлоте стыдно, что младший из ее шести детей недоедает, и она винит себя, потому что считает, что ей не удалось его достаточно накормить. «Когда у него поднялась температура, я понял, что молока мало», — говорит он. Не удалось ей также разнообразить рацион ребенка: фасолевый бульон, иногда рис. Мало или совсем нет фруктов. Нет мяса.
Кристофер слушает ее. Его ноги, как две трости, выглядывают из шорт. Он не смеется и не плачет. Он медленно поворачивается и тянется к груди матери. Он цепляется, как будто считает, что это его единственный безопасный источник пищи.
Среди соседей Мария Карлота однажды заметила, что недоедание возникает из ниоткуда и уходит из ниоткуда, после того, как увидела несколько случаев недоедания детей в ее деревне.
Разговоры о недоедании среди соседей, возможно, не являются обычным явлением в Центральной Америке или где-либо еще, но в Камотане, Чикимула, это обычное дело, потому что, по данным Национальной информационной системы по продовольственной безопасности и безопасности питания (SIINSAN), при этом в апреле 2024 года показатель недоедания составлял 63 ребенка на 10 000 человек.
Камотан, наряду с другими муниципалитетами, такими как Сакапа, Хутиапа и Халапа, принадлежит к засушливому коридору Гватемалы, для которого характерны засухи, которые в основном ослабляют посевы кукурузы и фасоли. Одно из явлений связано с отсутствием продовольственной безопасности, которую испытывает этот регион.
Хотя Камотан уже много лет фигурирует в новостях, история остается той же: бедность и недоедание; недоедание и смерть. Газеты, телеканалы и различные группы неправительственных организаций подключились к этой проблеме, но Камотан продолжает играть в рулетку, в которой иногда наблюдается высокий уровень недоедания, а иногда и немного меньше.
Источник в реконструированном медпункте Камотана уверяет: что в 2024 году в Камотане от недоедания умерли двое детей. В 2023 году их тоже было два.
—Они всегда говорят: «Что Салуд делает для этих детей?» Это не ответственность здравоохранения. Мы рассматриваем недоедание по четырем основным направлениям: доступ к продуктам питания, потребление продуктов питания, биологическое использование этих продуктов, а также то, выполняется ли это или нет, не является нашей ответственностью.
Мария Карлота остается дома, заботясь о Кристофере и ее детях в возрасте от 3 до 10 лет, а старшие приносят еду, когда есть возможность нарезать кофе или поработать на кукурузном поле. Хотя теперь он знает, что преодолеть недостаточность питания можно с помощью разнообразной и питательной диеты, его возможности ограничены тем, что он может получить в качестве помощи.
«Они дали мне витаминное лечение, чтобы проверить, набрал ли я вес, но на этот раз, когда я принял его снова, мне сказали, что все по-прежнему. Я не знаю, почему…», — говорит он .
Когда врачи в Камотане получают сообщения о детском недоедании, они отдают приоритет детям до двух лет. Это происходит потому, что через два года становится труднее обратить вспять недостаточность питания, и в итоге она переходит в хроническую недостаточность питания, то есть когда уже есть последствия, например, низкий рост.
«Если нам не удастся обратить вспять проблему недоедания в возрасте до двух лет, у детей останется низкий рост, проблемы с памятью или плохая успеваемость в школе», — говорит один из врачей, попросивший не называть его имени, поскольку ему требуется разрешение регионального отдела здравоохранения. .
У Кристофера была лихорадка месяц за месяцем с трехмесячного возраста. Мария Карлота тоже пару раз болела.
«Половина девочек и мальчиков в возрасте до 5 лет в Гватемале страдают от хронического недоедания. Только 52% девочек и мальчиков от 6 до 23 месяцев получают достаточное и разнообразное питание для их правильного роста и развития», — сообщает ЮНИСЕФ.
Несмотря на программы по борьбе с недоеданием, проводимые последними правительствами, Гватемала сообщает, что в апреле 2024 года число случаев острого недоедания увеличилось на 19% по сравнению с 2023 годом. шесть месяцев и 2 года.
Недавно правительство Бернардо Аревало запустило программу «Рука об руку» — стратегию на следующие четыре года, с помощью которой оно стремится бороться с острой недостаточностью питания, первой стадией этого заболевания.
Пока помощь прибывает в Камотан, Мария Карлота 22 мая получает 100 кетсалей, что эквивалентно 13 долларам. По крайней мере, в тот день тарелки с едой для нее и ее детей не были пустыми.
