Японские специалисты выявили, что у мороженого есть уникальная возможность повышать работоспособность и активность умственной деятельности людей, отмечает dominikana.es.
Исследователи провели эксперименты, в ходе которых добровольцы начинали свой день с мороженого. После этого ученые проверяли аналитические способности и скорость реакции участников.
Эксперты заметили, что мороженое приводило к стимуляции альфа-волн в зонах мозга испытуемых. Выяснилось, что те респонденты, которые на завтрак употребляли мороженое, гораздо лучше справлялись с любыми тестами. По мнению ученых, дело не в самом мороженом, а в его температуре. Холодное мороженое встряхивает организм и пробуждает его.